Comemore o Dia da Pizza com 5 receitas deliciosas

Postado em 10/07/2020

Dia 10 de julho comemora-se o Dia da Pizza e nada melhor do que celebrar essa data com uma das deliciosas receitas que vamos compartilhar aqui com você. Separe os ingredientes e anote aí cinco receitas fáceis de pizza para fazer em casa e saborear com a família.

1. Pizza de Almôndega

Ingredientes:
– 1 base de pizza 
– 200g de carne moída
– 1 cebola média picada
– 1 colher (sopa) de azeite de oliva
– 1 ovo
– 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
– ½ colher (sopa) de salsinha picada
– 1 xícara de molho de tomate
– 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
– 3 tomates cortados em rodelas
– 2 colheres (sopa) de orégano
– Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Em uma tigela misture a carne, a cebola, o azeite, o ovo, a farinha de rosca e a salinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Faça pequenas bolinhas e frite em uma panela com um pouco de azeite, selando-as em fogo alto. Em uma assadeira, coloque a base de pizza, passe o molho de tomate e cubra com a mussarela. Coloque as rodelas de tomate, as almôndegas e o orégano. Leve ao forno preaquecido a 2000C até a mussarela derreter. Você pode finalizar com folhas de manjericão.

 

2. Pizza de Cogumelos

Ingredientes:
– 1 base de pizza
– 200g de cogumelos (shiitake, eryngii e portobello)
– 200g de queijo mussarela
– 1 colher (sopa) de azeite de oliva
– 1 ramo de alecrim
– Raspas de 1 limão siciliano
– Queijo parmesão a gosto
Modo de fazer:
Em uma frigideira, refogue os cogumelos no azeite por cinco minutos e reserve. Coloque a base de pizza em uma assadeira, cubra com a mussarela, os cogumelos, o alecrim e o parmesão. Leve ao forno alto, preaquecido, até dourar. Finalize com as raspas de limão.

 

3. Pizza de Pera e Queijo Brie

Ingredientes:
– 1 base de pizza 
– 1 pera Williams
– 200g de queijo brie
– 2 colheres (sopa) de mel
– Castanha de caju picada
Modo de fazer:
Corte a pera e o queijo brie em fatias bem fininhas e coloque sobre a base de pizza. Leve ao forno médio preaquecido até dourar. Retire do forno e finalize com as castanhas de caju e o mel.

 

4. Pizza de Marshmallow

Ingredientes:
– 1 base de pizza 
– 150g de marshmallow
– 200g de chocolate meio amargo
– ½ caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria e adicione o creme de leite mexendo até formar um creme homogêneo. Espalhe o creme por cima da base de pizza e distribua o marshmallow. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

 

5. Pizza de Caneca

Ingredientes:
– 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 3 colheres (sopa) de leite
– 1 colher (sopa) de azeite
– ½ colher (café) de fermento em pó
– ½ colher (café) de sal
– 1 colher (sopa) de molho de tomate
– 50g de queijo mussarela ralado
– 50g de presunto ralado
– ½ colher (sopa) de azeitonas
– Orégano a gosto
Modo de fazer:
Em uma caneca de porcelana, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Acrescente o leite e o azeite até formar uma massinha de pizza. Abra a massa a mão e coloque no fundo da caneca. Por cima, coloque o molho de tomate, o presunto, o queijo mussarela e finalize com as azeitonas e o orégano. Leve ao micro-ondas por três minutos e está pronto.

Então, qual a receita que você vai fazer hoje? 🍕😋